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答え:イソロイシンとヒスチジン
必須アミノ酸はイソロイシン、ロイシン、リジン、メチオニン、フェニルアラニン、トレオニン(スレオニン)、トリプトファン、バリン、ヒスチジンの9種類。体内で合成できないため、食事から摂取することが不可欠です。
チロシン、システイン、アスパラギン酸、アスパラギン、セリン、グルタミン酸、グルタミン、プロリン、グリシン、アラニン、アルギニンの11種類は体内で合成することができるため、必ずしも食事から摂取する必要がないため非必須アミノ酸と呼ばれます。